Ingredientes 2 colheres de sopa de carne de boi moída 1 colher de sobremesa de óleo de soja 1/2 “dente” de alho 1 colher de chá de cebola ralada 3 colheres de sopa de fubá 3 folhas médias de escarola picada 1 colher de sopa de tomate picado 2 copos médios de água Modo de Preparar Numa panela colocar todos
16/03/2018
Papa de Batata, Almeirão e Peixe
Ingredientes 1/2 filé médio de peixe, picado 1 colher de sopa de óleo de soja 1/2 “dente” de alho 1 colher de chá de cebola 1 batata média, picada 3 folhas médias de almeirão 1 colher de sopa de tomate picado 2 copos médios de água Modo de Preparar Numa panela colocar todos os ingredientes e a água. Deixe cozinhar
16/03/2018
Papa de Mandioquinha, Cenoura e Frango
Ingredientes 2 colheres de sopa de frango, sem pele, picado 1 colher de sobremesa de óleo de soja 1/2 “dente” de alho 1 colher de chá de cebola 2 mandioquinhas médias, picadas 2 colheres de sopa de cenoura, ralada 2 colheres de sopa de acelga, picada 2 copos médios de água Modo de Preparar Numa panela colocar o frango, alho,
16/03/2018
Papa de Abóbora, Aipim (Mandioca) e Carne
Ingredientes 2 colheres de sopa de carne de boi moída 1 colher de sobremesa de óleo de soja 1/2 “dente” de alho 1 colher de chá de cebola 1 fatia grande de abóbora (jerimum) (100 g) 2 pedaços pequenos de mandioca (100 g) 1 colher de sopa de feijão cozido (grão e caldo) 1 colher de chá de pimentão verde
16/03/2018
Papa de Aipim (Mandioca), Abobrinha e Carne Moída
Ingredientes 2 colheres de sopa de carne de boi moída 1 colher de sobremesa de óleo de soja 1/2 dente de alho 1 colher de chá de cebola ralada 2 pedaços médios de aipim (mandioca) (140 g) 1 abobrinha pequena 1 folha de couve picada 2 copos médios de água Modo de Preparar Numa panela colocar a carne moída, alho,
16/03/2018
Papa de Inhame ou Cará, Quiabo e Frango
Ingredientes 2 colheres de sopa de carne de frango, sem pele, picada 1 colher de sobremesa de óleo de soja 1/2 “dente” de alho 1 colher de chá de cebola ralada 1 inhame ou cará médio (150 g) 1 colher de sopa de quiabo picado 1 colher de sopa de feijão cozido (grão e caldo) 2 copos médios de água
16/03/2018
Macarrão com Molho de Sardinha do Dr. Rodrigo
Ingredientes 1 lata de sardinha ou sardinha in natura ½ cebola picada 1 tomate picado ½ cenoura ralada ½ abobrinha verde picada azeite 1 litro de água 100 g macarrão integral ou macarrão enriquecido. Molho Refogar a cebola usando um fio de azeite e um pouco do óleo da lata de sardinha até dourar. Na sequência, coloque a cenoura, a