Papa de Mandioquinha, Cenoura e Frango

Ingredientes

2 colheres de sopa de frango, sem pele, picado
1 colher de sobremesa de óleo de soja
1/2 “dente” de alho
1 colher de chá de cebola
2 mandioquinhas médias, picadas
2 colheres de sopa de cenoura, ralada
2 colheres de sopa de acelga, picada
2 copos médios de água

Modo de Preparar

1. Numa panela colocar o frango, alho, cebola e um pouco da água. Deixe cozinhar até que o frango fique quase cozido.
2. Acrescente a mandioquinha, cenoura e o restante da água. Deixe cozinhar até que os ingredientes estejam macios e quase sem água.
3. Acrescente a acelga picada fina, quando estiver cozida, acrescente o óleo.
4. Amassar com o garfo e oferecer à criança.

Valores Calóricos

Informação Nutricional