Ingredientes
2 colheres de sopa de carne de boi moída
1 colher de sobremesa de óleo de soja
1/2 dente de alho
1 colher de chá de cebola ralada
2 pedaços médios de aipim (mandioca) (140 g)
1 abobrinha pequena
1 folha de couve picada
2 copos médios de água
Modo de Preparar
- Numa panela colocar a carne moída, alho, cebola e um pouco da água. Deixe cozinhar até que a carne fique quase cozida.
- Acrescente a abobrinha e o restante da água. Deixe cozinhar até que os ingredientes estejam macios e quase sem água.
- Acrescente a couve picada fina, quando estiver cozida, acrescente o aipim cozido e o óleo.
- Amassar com o garfo e oferecer à criança.
Valores Calóricos
| Alimento | Quantidade | Calorias |
| Carne Moída | 50 g | 68,50 kcal |
| Óleo de Soja | 5 g | 44,20 kcal |
| Alho | 2 g | 2,26 kcal |
| Cebola | 2 g | 0,92 kcal |
| Aipim | 140 g | 175,00 kcal |
| Abobrinha | 20 g | 6,20 kcal |
| Couve | 20 g | 5,4 kcal |
| Total | 302,48 kcal | |
Informação Nutricional
| Valor Energético | Quantidade |
| Proteínas | 12,16 g |
| Carboidratos | 44,20 g |
| Lipídios | 2,26 g |
| Cálcio | 73,06 mg |
| Ferro | 1,29 mg |
| Zinco | 3,56 mg |
| Retinol | 135,84 mcg |
